Jasmine Paolini egy tehetséges olasz teniszező, aki 1996. január 4-én született Castelnuovo di Garfagnanában, Olaszországban. Profi pályafutása során több figyelemreméltó eredményt ért el a WTA Touron, és gyakran nevezik az egyik legjobb női játékosnak Olaszországban. A WTA ranglistán előkelő helyezéseket ért el mind egyéni, mind páros versenyeken.

Jasmine eddig karrierje során több WTA-tornát nyert meg, és jelentős eredményeket ért el a Grand Slam bajnokságokon is, főleg salakpályás tornákon emelkedik ki a játéka. Edzője Daniele Silvestre, akinek segítségével folyamatosan fejleszti technikáját és taktikáját.

Jasmine egy olasz családban nőtt fel, szülei támogatása mindig is fontos szerepet játszott karrierjében. Személyes életéről keveset tudni, azonban az olasz sajtó gyakran spekulál róla, hogy van-e partnere. A magánéletét általában diszkréten kezeli, és inkább a sportbeli sikereire koncentrál.

Érdekes és vicces tény, hogy Jasmine számára a zene fontos része a felkészülésének; gyakran hallgat zenét meccsek előtt, hogy motivációt nyerjen. Emellett nagy rajongója a helyi toszkán konyhának, és szívesen próbál ki új ételrecepteket szabadidejében.